Jenny touch'atout !

C'est avec cet article que j'inaugure ma section "Disneyland" du blog. Et c'est avec un hôtel "Partenaire" que je commence.

L'Algonquin Explorers Hôtel ou "L'Explorers" pour les intimes

De tous les hôtels partenaires, c'est vraiment mon préféré et il est exae quo avec le Sequoïa Lodge du complexe Disneyland.

Ce n'est pas le plus luxueux, ni le moins cher, mais avec des enfants c'est de loin le plus attractifs !

J'ai eu l'occasion de tester le Magic Circus, et ma première constatation fut que toutes les activités dans le hall de l'hôtel était payante (des jeux comme dans les supermarché, à 2€ le tour/la partie).

L'Explorers c'est la magie qui réveil l'enfant qui est en vous, le petit pirate qui sommeille.

Quand on entre sur le parking, c'est d'abord les 2 grosses statuts têtes façon Île de Pâques qui nous accueillent. Puis l'hôtel, qui de l'extérieur ressemble au plus classique des hôtels (cf. photo ci dessus). C'est en passant les portes que l'émerveillement commence.

Puis un peu plus loin, c'est une imposante fontaine avec un dragon rugissant (oui oui, la fontaine rugi quand on passe tout près) qui va émerveiller nos petits moussaillons.

Autour, les escaliers qui montent aux étages supérieurs, les ascenseurs et l'accès au complexe ludique.

Un bateau pirate attaqué par une pieuvre géante, attends nos petits aventuriers, coupé en deux par l'immense baie vitrée, l'arrière du bateau se trouvant ainsi dans le complexe aquatique, point de départ d'un des 3 tobbogans du complexe. Mais ce n'est pas tout. Malin, ce bateau/air de jeu est juste à côté des tables, le bar, la pizzeria et la crêperie s'ouvrant dessus, on peut laisser les enfants jouer, et tout en gardant un oeil sur eux, siroter un cocktail (8€, mais happy hour de 19h à 20h, le second cocktail identique offert) et/ou manger une crêpe ou une délicieuse pizza (12€ en moyenne).

Même les sirops à l'eau pour les petits ont des allures de cocktail !

Et si les enfants se lassent du bateau de pirate (y'a peu de chance, mais imaginons) il y a aussi tout une aire de jeu façon "salle de jeu indoor" : piscine à balle, toboggan, pont de singe, etc... Le bonheur des enfants et des parents !

Et puis, la vu sur la piscine, que dis-je ?! Le complexe aquatique !

Tout d'abord, il faut passer l'accueil. Il faut savoir qu'on ne peut pas prendre les serviettes des chambres pour la piscine, des serviettes sont proposé à la location : 2€/serviette pour tout le séjour. Mais si vous avez pensez à amener vos propres serviettes, pas de soucis. On passe alors par les vestiaires, c'est le passage obligé pour accéder à l'autre côté où vous trouverez des casiers gratuits (avec code) puis on passe par les douches, des wc sur la droite si besoin et le pédiluve, excessivement froid !

La piscine est chauffée, mais certains la trouveront encore un peu fraîche. Le bateau de pirates qu'on voit sur la dernière photo c'est un espace de jeu ludique pour les plus jeunes (mais pas que). L'angle juste derrière c'est une pataugeoire pour les plus petits et l'arrivée du premier des 3 toboggans (le bleu), le plus petit, dont l'entrée se situe sur le bateau, caché sur la photo par le toit rouge. Pour y accéder, un escalier d'un côté, mais attention aux chutes d'eaux régulières, de l'autre côté, un filet de corde mais là ce sont des jets d'eaux qui vous attendent. Le point positif de ce toboggan c'est que même les plus petits peuvent en profiter car l'arrivée n'est pas dans la piscine mais c'est une zone spécifique avec un tout petit niveau d'eau. L'énorme tête au dessus du bateau est une des "attractions". Elle se rempli inlassablement d'eau pendant de longue minutes et puis régulièrement, lorsque le niveau d'eau est monté jusqu'à remplir presque totalement l'énorme tête, une cloche rententie, signal qu'il est temps de s'éloigner si on n'a pas envie d'être sous la vague qui déferle alors que la tête bascule en avant libérant un torrent d'eau qui éclabousse tout sur son passage (grand moment avec mon mari qui c'est bien fait avoir la première fois, j'en ris encore).

La piscine n'est pas très profonde, mon aîné de 7 ans (un peu plus d'1m25) a pieds. Le second toboggan, le jaune, est un toboggan moyen qui fait un virage et qui débouche dans la piscine. Pour y accéder, c'est l'arrière du bateau dont je vous ai parlé plus haut.

Le dernier toboggan et pas des moindre, c'est la tête de dragon qu'on voit sur la première photo. Il faut monter un grand escalier en colimaçon pour arriver tout en haut de la salle. Une lumière rouge vous demande d'attendre, quand elle passe au vert, c'est le moment de se lancer. Ca tourne, ça va vite, ça se passe à l'extérieur et c'est juste génial !

Sur le bord de la piscine, quelques transat vous permettent de vous poser un peu et si toutefois il vous prenait l'envie d'en déplacer un en face de l'énorme tête qui se déverse, sachez que la vague va jusque le bord de la piscine !

A noter également, une salle d'arcade, avec jeux payant. Une salle de sport pour les enfants, a priori gratuite, mais je n'ai pas testé.

Il y a également un cinéma 6D, cinéma dynamique, payant. Jamais testé car mon dernier loupiot est trop petit pour ça mais sinon ça m'aurait bien tenté ! 5€ par personne la séance, taille minimum 1m.

Plus d'infos en cliquant ici.

A l'extérieur, il y a aussi une super air de jeux ( mais que nous n'avons jamais testé puisque nous sommes toujours venu en hiver).

Il y a aussi 2 restaurants, 1 "service à table" le Captain's Library que je n'ai jamais vu ouvert, et "Le Plantation" qui propose une formule buffet à volonté a des prix raisonnable comparé à ceux du complexe Disneyland : 24.50€/adulte et 12€ par enfant, mais si vous réservé une formule demi-pension ce sera 22€/adulte et 11€/enfant.

Le petit déjeuner est inclus avec la chambre et c'est dans ce restaurant que vous pourrez le prendre. Café, thé, chocolat, jus de fruit son à disposition dans le coin dédié aux boissons.

Le buffet propose quant à lui salade de fruit frais, jambon de porc et de dinde, cubes de fromage, salade avec vinaigrette, tomates, noix, raisins secs, abricots secs, figues sèches, portion de confiture, de beurre et de pâte à tartiner chocolat-noisette (mais pas du nutela), yaourt danone nature ou arômatisé, flan caramel façon flamby, compote de pomme, tranches de brioche nature ou aux raisins secs, de quatre-quart, de pain de mie à faire toaster, petits pains et viennoiserie : croissants et pains au chocolat. Avec supplé€ment il est possible d'avoir des oeufs et du bacon. Le petit déjeuner n'est pas exceptionnel mais il vaut bien celui des hôtels Cheyenne ou Santa Fe.

Parlons des chambres maintenant. Il y a les chambres exécutives avec 1 lit double, un canapé et un mini frigo (absent des chambres familiales standards).

Les chambres familiale avec 1 lit double et 2 lits simples superposés ou non.

Ne vous laissez pas avoir par la photo, c'est bien un lit double Queen Size (et pas un lit simple avec 2 oreillers). Sur la première photo, vous remarquerez un porte au fond, ce n'est pas la salle de bain, non, non, c'est l'accès à une petite pièce où se trouvent 2 lits superposés supplémentaires. Moyennant un petit supplément, il est donc possible de loger jusqu'à 6 personnes + 1 bébé. Détail important, car j'ai eu une mauvaise surprise à ce sujet, dans les hôtels disney et partenaires, 1 bébé ne compte pas comme une personne pour la capacité maximum de la chambre. Ce n'est pas le cas pour la plupart des autres hôtels partout ailleurs et notamment les hôtels "pas cher" au confort plus que sommaire, sachant que dans ce coin là les tarifs restent de toute façons plus élevés que la moyenne nationale et vu sous cet angle, vous comprendrez que plus vous êtes nombreux et moins ces hôtels sont interessants... Il est aussi interessant de savoir que de chaque côté de cette petite pièce avec lits superposé il y a une chambre pouvant accueillir 4 personnes +1 bébé. Ce qui fait que concrètement il est possible d'herberger jusqu'à 10 personnes et 2 bébés !!

C'est le seul hôtel que je connais qui permette ça, et si on divisent le prix total par le nombre de personnes, sachant que le petit déjeuner est inclus et le côté vraiment fun de l'hôtel, c'est vraiment interessant. Ah oui, le lit parapluie est prêté gracieusement.

Les chambres ont toutes une salle de bain avec baignoire et radiateur sèche serviette avec fonction "marche forcée". Ca peut paraître banal comme détail, mais je peux vous dire qu'il y a rarement un radiateur dans les salle de bain d'hôtel ! Il y a également un sèche-cheveux avec une prise pour un rasoir. Autre détail qui pour moi est un plus, les wc sont séparés de la salle de bain, qui du coup est plus petite, mais en ce qui me concerne, je préfère. Les chambres disposent toutes d'un coffre fort (relativement petit, il faut l'admettre, mais il a le mérite d'être là, parfait pour y mettre des bijoux, ne comptez pas y mettre un ordinateur portable, même pas une tablette). Une petite bouilloire électrique à disposition sur le bureau, avec des sachets de café, de thé, du sucre et du lait en poudre, le tout dans un sachet plastique. Petit regret de ce coté, un petit plateau aurait été plus sympa et pas de touillette ni de cuillère, heureusement des gobelets sont quand même fourni. Un écran plat vous permettra d'occuper vos enfants le temps de prendre votre douche et que monsieur écrase sur le lit, mort de fatigue de son périple Disneylandien.

 Trop dur la vie !

L'hôtel propose aussi des chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite, jusqu'à 4 personnes.

Mais aussi des suites à thème :

Chevalier

Princesse

Les autres suites à thème

Coté pratique maintenant, la navette qui dessert les hôtels partenaires vous permet de rejoindre la gare routière sur le coté de la gare SNCF, vous pouvez donc techniquement vous passer de voiture. Je dis techniquement, car de vous à moi, la navette desservant également les autres hôtels partenaire : Kyriad, Magic Circus, Dream Castle et bientôt le B&B qui c'est construit juste à côté, elle est bien souvent archi blindé... Sachant que la nuit dans l'hôtel vous permet de stationner gratuitement pendant les 2 jours sur le parking des parcs, c'est à prendre en considération.

Comme tout les hôtels Disney et Partenaires, le check-in se fait à 15h et la chambre est à rendre pour 11h (14h et 12h pour les suites). Mais si la chambre est prête avant vous pouvez l'avoir plus tôt. Pour le départ, il est possible de déposer les cartes d'accès (vous en avez 2 par chambre) dans un petit "tonneau" permettant un départ express en cas d'affluence à l'accueil.

Un autre détail, qui pour moi est très positif, contrairement aux autres hôtels du coin, il vous est possible d'acceder aux structures de l'hôtel (piscine, cinéma, salle de sport, etc...) dès le matin du jour de votre arrivée (même si la chambre n'est accessible qu'à 15h) et jusqu'au soir du jour de votre départ.

Bon, les tarifs doivent quand même vous inciter à bien calculer, les tarifs prohibitifs des billets d'entrée des parcs surtout, je vous invite à bien comparer avec les tarifs des séjours en hôtel Disney, notamment en cas de vente flash ou privée. Mais à budget égal, aucun n'est aussi "sympa" que l'Explorers, à mon sens.

Bon à savoir, parfois il a des ventes privées de séjour à l'hôtel Explorers avec billets d'entrée inclus. Mais parce que c'est pas toujours ce qu'il nous faut, et aussi parce que vous avez eu le courage de lire jusque là, je vais vous donner MON BON PLAN, celui qui vous donnera un tarif défiant toute concurrence, d'autant que c'est annulable et modifiable jusqu'à la veille de votre arrivée et paiement sur place !

La réservation ça se passe sur le site officiel. Et dans la case "CODE PROMO" indiqué le code suivant "RG20" qui vous donne une réduction de 20% sur le tarif normal (attention, il y a un quota alloué à cette offre, donc il se peut qu'il n'y ai plus de chambre disponible à ce tarif pour vos dates). Notez bien que si vous ne voulez pas que votre bébé de moins de 3 ans soit compté dans la capacité max de la chambre, il ne faut pas le compter dans les "enfants", et l'ajouter uniquement au check in sur place.

Ainsi s'achève mon premier article de la catégorie "Disneyland"

Aujourd'hui c'est le 1er décembre, c'est le 1er jour du dernier mois de l'année, le top départ du compte à rebours pour Noël, la 1ère fenêtre du calendrier de l'Avent qu'on peut enfin ouvrir. C'est donc un jour très attendu, surtout des enfants.

Mais pour moi c'est aussi un jour particulier.

C'est le jour où ma maman nous a quitté, ça fait déjà quelques années. C'est donc le jour où elle me manque encore plus, le jour où les larmes coulent plus facilement, le jour où je regarde mes propres enfants d'un oeil différent, je les vois tels qu'ils sont aujourd'hui et je mesure le temps qui a passé. Ma maman n'a jamais connu mes enfants, elle n'était pas là le jour de mon mariage, elle n'était pas là pour mes grossesses, mes accouchement, pour voir mes enfants. Ils ne l'ont jamais connu, pour eux, il n'y a qu'une seule mamie... Elle n'était pas là dans les moments de doute, quand j'aurais eu besoin d'aide ou de réconfort.

Souvent quand je regarde ma vie, je me demande comment elle aurait été si elle avait été encore là ? Quelle mamie aurait-elle était ? Quelle maman elle aurait été pour moi maintenant ? Des questions qui resteront toujours sans réponses... Elle me manque tellement...

Il y a tellement de choses que j'aurais voulu lui dire, lui demander...

J'avais 20 ans quand elle est décédée, j'étais jeune. Elle était à l'hôpital depuis des mois, son état ne s'améliorant pas, on était brouillée, j'étais partie fâchée la dernière fois que j'étais allé la voir. Et puis j'ai trouvé ça trop triste, j'avais donc était la voir, on avait discuté, on s'était "pardonnées". Je suis partie en lui promettant de venir la voir le mardi suivant, elle est morte le lundi...

Je me souviendrais toujours, j'étais à la fac, dans un grand amphithéatre, on s'installait pour débuter le cours de géographie. Une des secrétaires de l'établissement est entrée dans la salle et a prononcé mon nom, je devais la suivre, je n'en savais pas plus. On a prit l'ascenseur et lorsque les portes se sont ouvertes, j'ai vu mon père, les larmes aux yeux. J'ai couru dans ses bras en pleurant, il n'a rien dit, il n'avait pas besoin de le faire, j'avais compris.

Je continue la pâte fimo, j'adore vraiment. J'avais envie de faire un petit cadeau à mon mari adoré. Voici donc ce que j'ai bricolé pour lui.

J'ai un mari grand fan de jeu vidéo (pas que mais on en reparlera une autre fois), c'est son loisir à lui. Sa console préférée du moment c'est, on l'aura deviné, la fameuse PS4.

On ne voit pas sur la photo, c'est dur à photographier en fait, mais les parties lumineuses de la console et de la manette (la rainure sur le dessus et le capteur sur la manette) ont été fait avec une pâte fimo spéciale, elle est phosphorescente, c'est le petit détail sympa...

Je me demande bien ce que je pourrais essayer la prochaine fois, des suggestions ?

Parmi mes cadeaux d'anniversaire, mes trésors devrais-je dire, il y avait de la pâte fimo et accessoires. J'ai même un petit four exprès pour les loisirs créatifs. J'ai donc, comme une enfant, longtemps hésité sur ce que j'allais faire pour commencer. Je vais passer sur le fait qu'en réalité ma première réalisation fût de reproduire les rouleaux cassés du tapis roulant de la caisse enregistreuse des loulous... Et puis je me suis lancé, je voulais quelques choses qui me représente et qui représente mon blog, et c'est apparu comme une évidence : mon Rainbow Cake !

Le voici le voilà :

Mon précieux

Qu'en pensez vous ? Ai-je fais le bon choix ?

Ca fait déjà un moment que j'ai soufflé mes bougies et je n'ai toujours pas fait d'article sur mon anniversaire ! En attendant celui où je parlerais de combien j'ai été gâtée (plein plein de choses pour de futurs articles sur le blog !), je vais enfin pouvoir montrer ce gâteau girly dont je rêvais depuis tellement longtemps (rappelez vous, j'ai 3 garçons chez moi, les gâteaux girly pour moi c'est plus souvent en photos sur mon fil d'actualités Facebook que dans ma cuisine). Voici donc mon "Gateau sac à main" !

Outch 32 balais 

Il n'est pas parfait, loin de là, mais il a fait son petit effet. C'est de la pâte d'amandes pour la déco et je crois bien que ce sera l'un des derniers aussi travaillés pour lequel j'utiliserais de la pâte d'amande. Je pense que j'ai atteins les limites et que je vais devoir me lancer avec la pâte à sucre...

Je suis partie d'une base de mon "gateau au chocolat à tout faire", celui que j'affectionne particulièrement, simple, efficace et offre un bon éventail de possibilité. Selon qu'on le laisse cuire plus ou moins longtemps on a un un fondant ou un moelleux au chocolat, il reste relativement plat, parfait pour des gâteaux damiers, notamment si on fait une version avec du chocolat blanc, combiné à du colorant on a une belle palette de couleur. De plus, les ingrédients sont simples et peu nombreux : Oeufs, Sucre, Farine, Beurre et Chocolat !

La recette de base :

- 6 oeufs

- 1 tablette de chocolat

- 110g de beurre

- 110g de sucre

- 3 cuillères à soupe de farine

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain marie

Incorporer le beurre en morceaux et bien mélanger

Ajouter le sucre et la farine en mélangeant bien.

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes et incorporer les jaunes au mélange précédent.

Préchauffer le four à 180°C

Monter les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient assez ferme (mais pas trop, qu'on puisse quand même les incorporer facilement)

Les incorporer à la préparation au chocolat.

Beurrer et fariner le moule puis y verser la pâte.

Mettre au four 20 minutes pour un gâteau fondant, 30 à 35 minutes si on veut faire un gâteau décoré et ou un damier.

Quand je fais un gâteau damier, je fais 2 gateaux, soit 1 au chocolat blanc et un au chocolat noir, soit 2 au chocolat blanc que je colore avec 2 colorants différents. Pour le gâteau Batman de mon grand, j'avais ajouté du colorant noir dans celui au chocolat noir et du jaune dans celui au chocolat blanc. Pour mon gâteau sac à main, j'avais peur qu'un seul gâteau soit trop peu épais, j'ai donc utiliser 1 fois et demi les quantités (9 oeufs etc...) et cuit 45 minutes.

On coupe en deux moitiés, on empile et on place sur la tranche...

Il faut ensuite recouvrir de pâte, imprimé le motif "matelassé" et décorer...

Matelassage

On décor...

Détails

On fignole

Et voilà mon délicieux et superbe gâteau d'anniversaire !

Cela fait quelques années déjà que je m'essaye à la boulange : le pain, les viennoiseries, la brioche... Et je dois bien admettre que le résultat jusque là était très souvent décevant, ponctuellement mitigé, rarement acceptable et jamais satisfaisant. Non, il ne s'agit pas de fausse modestie (ou de modestie tout cours), quand je réussi un truc (ou du moins je suis assez fière de moi) ça a 2 effets sur moi : 1/ j'ai envie de le partager 2/ j'ai envie d'essayer un autre truc dans le même genre...

C'est donc, on l'aura compris, le cas de ma petite réussite d'hier (il y a quelque defauts, mais je sais d'où ça vient et c'est uniquement esthétique, c'est ça qui est chouette !), mes petites briochettes.

La plus réussi des 6 que j'ai faites

Mes échecs passés sont le résultat d'une addition de petites erreurs : de mauvais ingrédients, pas la bonne recette, un manque de savoir-faire et de connaissances...

Comme beaucoup quand on débute, on s'approvisionne au rayon "pâtisserie" du supermarché du coin et on prend la marque "vahiné" parce que c'est quand même sûrement mieux que la marque "repère". C'était déjà le cas pour les colorants alimentaires, c'est aussi celui de la levure de boulanger... Et comme les colorants alimentaires, j'ai découvert bien mieux (les colorants gel "Wilton" pour ne pas les citer), pour la levure de boulanger, je suis passée à la levure fraîche. Je n'ai pas encore sauté le pas de la prendre à la boulangerie, mais au rayon frais de la boulangerie du supermarché.

J'ai suivi cette recette Brioches Celtes en mettant 25gr de levure fraîche à la place des 10gr de levure lyophilisée.

Bon ben du coup maintenant j'ai envie de tenter la brioche au Tangzhong !

Je ne sais plus exactement quand j'ai découvert le principe de la Bai Jia Bei, ou couverture aux 100 voeux... Peut-être durant ma dernière grossesse ou peu de temps après la naissance d'Evan (mon dernier), mais j'avais adoré le principe et j'ai dû résister à l'envie d'en faire une, seulement voilà, je n'avais aucune idée de si ça aller être très compliqué (réunir 100 coupons, les placer de façon harmonieuse, les coudre correctement, etc...) et si j'en faisais une, j'ai 3 enfants, je devais donc en faire 2 de plus, une pour chacun de mes 2 premiers enfants... Mais si jamais la première était un cauchemar à réaliser ? Aurais-je le courage de rempiler... 2 fois ?! Bref, j'ai abandonné l'idée...

Je vous explique un peu le principe. A la base il s'agit d'une tradition Chinoise si j'ai bien tout compris (d'où le nom Bai Jia Bei). Normalement l'entourage de la personne à qui est destinée la couverture (normalement une femme enceinte, ou plutôt le bébé qu'elle attend, mais j'ai vu des Bai Jia Bai offert pour un deuil ou pour un couple, un mariage, un anniversaire etc...) offre des coupons de tissus (des carrés, c'est ni plus ni moins qu'une couverture en patchwork). Chaque coupon de tissu est accompagné d'une carte avec un "voeu" pour le destinataire (joie, bonheur, talent, belle vie etc...) et accroché dessus un échantillon du tissu qui lui correspond. Les cartes sont offertes avec la couverture, ainsi la personne sait quel voeu correspond à quel morceau. Traditionnellement, la couverture comporte 100 coupons, 100 voeux, mais ça peut être une couverture à 30 voeux ou à 1000 si on est courageux... (faut quand même pouvoir recueillir le nombre de coupons !)

Voilà à quoi ça peut ressembler. Cette couverture n'est donc pas de moi, en cliquant sur la photo vous accédez à la page.

Pis voilà, on m'annonce une grossesse, quelqu'un que j'apprécie beaucoup et pour qui je suis forcément très contente. J'ai envie d'offrir quelque chose, de faire quelque chose... La Bai Jia Bei me vient tout de suite à l'esprit... Mais gros doutes, est-ce que ça lui plairait vraiment ? Est-ce que j'en serais capable ?! S'en suivent quelques semaines de doutes et puis finalement un déclic et je me lance. Je file acheter du tissus, les premiers coupons seront les miens avec mes voeux. Et puis avec le reste, je fais des échanges sur un groupe Facebook dédié à ça.

Et puis, et puis, je pense à toutes mes copines qui cousent, ma famille etc... Si vous aussi vous avez des chutes de tissus et que vous voulez participer à cette aventure contactez moi pour m'envoyer un ou des coupons de tissus, via ma page facebook.

Quelques impératifs :

- le coupon doit faire au minimum 20x20 cm (et avoir des angles droits)

- le coupon doit convenir pour une couverture "mixte" (bon en vrai, pas de coupons trop "girly" ou trop "garçon" niveau imprimé)

- le tissus ne sera pas forcément imprimé avec un motif/dessin, ça peut être des pois, des carreaux ou même uni

- le tissus ne doit pas être trop épais (genre tissus matelassé) ni trop fin ou clairement transparent (genre qui se déchire rien que si on le regarde, pas de voilage), ni extensible (pas de jersey, de polaire)...

- il faudra joindre une/des carte(s) avec votre/vos voeu(x) et un échantillon du tissus accroché dessus (collé ou agraphé). Quand je dis une carte, si possible pas un post-it ou une feuille de papier fin, ça peut-être un bout de papier un peu épais, une carte acheté dans le commerce par exemple. Vous pouvez même faire une déco dessus si le coeur vous en dis, mais ce n'est pas obligatoire. Y inscrire votre voeu et signer. Si vous m'envoyez plusieurs coupons, vous pouvez joindre une carte par coupon si vous avez de l'inspiration (à la base il faut 1 voeu par coupon) mais vous pouvez aussi envoyer une seule carte avec un seul voeu et tous les échantillons de tissus dessus si ça vous fait moins peur. Les voeux sont donc à adresser à ce futur bébé.

Je vous remercie par avance !

Une Bai Jia Bei ça raconte aussi une histoire !

Je remercie les personnes qui m'ont permis d'utiliser leur photos pour illustrer cet article :

Gris is Beautiful

Nathalie Bayot

J'avais prévu de faire un article sur mon anniversaire, mon gateau girly (seule occasion de l'année pour moi d'en faire un), mes super cadeaux et tout ce que j'ai déjà pu faire avec (ça promet quelques beaux articles dans les jours/semaines à venir), mais quand j'ai vu ça, je n'ai pas résisté...

Nous sommes début octobre, et les catalogues de jouets commencent déjà à arriver dans nos boîtes aux lettres... C'est à croire que les magasins sont prêts à tout pour être les premiers à polluer votre boîte, je suppose que c'est dans le premier catalogue que les enfants ont le plus de chance de choisir ce qui figurera sur leur liste au gros Monsieur tout de rouge vêtu... Ici ça n'a pas loupé, j'ai manqué de vigilance, le catalogue était encore sur la table basse, dès le retour de l'école les grands se sont jeté dessus. Jusque là, rien de bien "méchant", jusqu'à ce que mon plus grand me parle d'un jeu "complètement ridicule" (ce sont ses mots) qu'il a vu. Et là j'avoue, j'ai été sidérée...

Souvenez vous, il y a quelque mois je vous faisais part, dans cet article d'une liste de jeu (répugnants pour la plupart) que je refusais catégoriquement de voir entrer chez moi. Jeux répugnant mis à part, il y a aussi des jeux "on se moque du monde" sur ma liste, comme par exemple celui-ci, celui-ci ou encore celui-là, et non vous ne rêvez pas, entre 25 et 30€ chacun pour des jeux auxquels ont peut jouer avec une bouteille vide et un paquet de post-it ! Il y en a d'autre bien sûr (si toi aussi tu as une perle, partage en commentaire ici ou sur la page Facebook ^^ ). Mais le jeu dont il est question ici, c'est celui-là :

"La présence d'un adulte est conseillée pour monter le jeu" looool

Et voilà, on y est... Alors, je n'arrive pas à définir ce qui me choque le plus.... La débilité du concept ? L'absence total d'intérêt éducatif ? Le côté salissant ? Le côté "humiliant" ? Le gaspillage de "nourriture" ?

Je comprend bien que les types qui pondent ça sont motivé par l'argent et le profit, j'imagine bien un matin un type lancer l'idée brillante : " Hey les gars, et si on se faisait un max de pognon en vendant des jeux qui nous coûtent 3 fois rien sur des concepts de jeux que tous le monde jouent depuis des générations sans jamais avoir eut besoin de quoique ce soit ? On pourrait vendre ça 30€ pièce, trop bien !" Mais alors là, celui qui a pondu ça, moi je dis respect hein ! J'avoue, trouver un vrai concept de jeu à partir de rien d'existant, qui soit à la fois éducatif et intéressant, c'est un vrai challenge et ça doit demander un certain boulot... Mais là on atteins des sommets dans la recherche d'argent facile...

M'enfin je suis sûrement médisante moi, quand je vois comme ils ont l'aire heureux ces enfants :

Miam de la chantilly !

Et puis c'est quand même l'occasion de passer un moment unique avec son/ses enfant(s)...

"Dire que j'ai hésité à lui apprendre les échecs à la place, non mais j'ai failli passer à côté du jeu de l'année quoi !"

Bon ben voilà, la liste des jeux qui ne passeront jamais le pas de la porte s'allonge un peu plus... Si toi aussi tu veux contribuer à cette liste en me faisant découvrir des jeux "stupides" et/ou "inutiles", ou si tu n'es pas d'accord avec moi et que tu trouve que ce jeu est juste génial ça se passe juste en dessous en commentaire ou sur la  page Facebook !

C'est officiel, le blog à maintenant sa propre page Facebook.

Pour suivre l'actualité du blog, et réagir de manière plus interactive aux articles, venez nous rejoindre (en cliquant sur la photo au dessus) !

Cela fait déjà un certain temps que je voudrais parler d'un sujet qui me tient particulièrement à coeur. Celui d'avoir une préférence pour le sexe de son futur enfant, celui d'avoir une vrai préférence et celui de souffrir quand on a pas la chance d'avoir le sexe désiré.

Dis comme ça, ça peut avoir l'air assez futile et pourtant...

Quand j'attendais mon premier enfant, j'étais persuadée que ce serait une fille, ce ne pouvait être qu'une fille, je voulais vraiment une fille. Et ce fut un garçon, un adorable, un merveilleux garçon qui a fait de moi une maman. C'était mon premier enfant, j'en voulais 3, alors la déception n'a pas duré, d'ailleurs c'était plus de la "surprise" (j'étais tellement sûre) que de la vraie déception.
J'ai été choquée souvent de lire ou d'entendre que des femmes se mettaient dans des états incontrôlable, faisaient des crises de pleures, de nerfs, parce qu'on ne leur annoncé par le sexe désiré.
Pourtant, quand pour mon deuxième enfant, on m'a annoncé encore un garçon, j'ai été déçue, c'est vrai. Je n'ai pas fais de scandale et je disais à qui voulais l'entendre que c'était même mieux ainsi, que je préférais. Faut savoir que l'attitude des gens est très paradoxale, ce sont les premiers à te dire "alors la fille est en route ?" quand tu as déjà un garçon. Les premiers à te dire "oh non, pas de chance" ou "encore ?!" ou à te demander si "tu n'es pas trop déçue ?" ou si "tu n'aurais pas préféré une fille ?", comme s'il y avait un énorme consensus où tout le monde reconnaissait que la norme c'est d'avoir "le choix du Roi", mais que derrière personne n'était vraiment prêt à entendre la vérité, que oui tu puisse être déçue, que oui tu en souffre. Au final les gens se rabattent sur "l'important c'est la santé", parce que oui c'est bien connu, si ton second enfant est du même sexe que le premier, il sera forcément en bonne santé et d'ailleurs si ça avait été l'autre sexe, le bébé aurait eu de graves séquelles ! Et puis, franchement, faut être une mauvaise mère pour penser ça ! Parce que c'est évident que si tu aurais préféré l'autre sexe, obligatoirement tu n'aime pas ton bébé, c'est d'ailleurs contre lui tout ça... Et bien non, j'aimais mon bébé, je n'avais rien contre lui, j'étais en colère et triste contre le "destin". Pendant une semaine, lorsque j'étais seule, je pleurais, je me demandais pourquoi je n'avais pas le droit moi aussi d'avoir une fille. Et puis mon fils était déjà tellement merveilleux, je n'avais pas besoin d'un autre garçon, que pourrait-il m'apporter de plus ? Ça n'a pas duré heureusement. Et quand j'ai tenu dans mes bras ce petit bout d'amour, mon coeur à fondu et je l'ai aimé, autant que son grand frère. Au fond de moi je me raccrochais à ce 3ème bébé que je voulais depuis le début. Cette fois, il ne pouvait en être autrement, ce serait forcément une fille, les forces de l'univers ne pouvaient pas me laisser sans avoir une fille ! Et puis bébé 3 c'est installé, avec que des signes qui me disait que c'était une fille, un j-6, la lune, le calendrier chinois, etc... même le test "gendermaker" a viré rose... Et là, la claque, un 3ème garçon et le doute pas permis... Évidemment autour de nous, les remarques qui te poignardent et te fond descendre encore un cran dans le gouffre. Je me suis effondrée, mon corps me lâchait, j'ai dû consulter un psychiatre pour m'aider à sortir de cette dépression, je ne faisais que pleurer et me demander pourquoi ? Les gens autour de moi, quand j'avais le malheur d'avouer un peu ma déception, me regardaient comme si j'étais un monstre, et me disaient que je devais déjà m'estimer heureuse parce que j'avais eu 3 enfants, naturellement et presque facilement... Pourtant, ma souffrance est réelle et contrairement à ce qu'on pourrait penser, comparable, dans une certaine mesure, à celles qui ne peuvent pas avoir d'enfant. Alors, oui, j'imagine bien plusieurs voix s'élever et rétorquer qu'il n'y a rien de comparable et que c'est honteux, que dis-je, scandaleux de vouloir comparer les deux. Pourtant j'aimerais qu'un instant on arrête de voir le problème sous l'angle de la procréation, et qu'on imagine qu'au lieu d'être la mère de 3 garçons, je sois mal voyante, pour être plus précise, je vois parfaitement d'un oeil mais l'autre est complétement aveugle, je ne vois rien du tout. Est-ce que j'aurais le "droit" d'envier ceux qui voient de leur 2 yeux ? Qui vois la vie en 3D ? Est-ce que j'aurais le "droit" de dire publiquement que je suis heureuse de voir le monde avec mon oeil, mais que je voudrais tellement voir de l'autre oeil aussi ? Est-ce que vous trouveriez ça scandaleux de ma part alors que d'autres sont totalement aveugle et que j'ai la chance de voir le monde malgré tout ? Oseriez-vous me dire que pour ça je n'ai pas le "droit" de me plaindre ? Le fait est que j'aime mon monde en 2D, je le trouve beau et merveilleux, je ne voudrais pas le changer, mais parfois je ne peux m'empêcher de penser qu'il serait encore plus beau en 3D, qu'il serait juste parfait...

Dans certains pays, il est possible de choisir le sexe de son enfant, même si c'est le premier et juste un "caprice", du moment qu'on a de l'argent. En France c'est simplement interdit. Même quand on a 3 enfants ou plus du même sexe, c'est considérait de la même manière que si on voulait juste choisir le sexe de son enfant. Pourtant, quand on ne peux pas avoir d'enfant, on nous donne une chance d'essayer grâce à la PMA... C'est un peu comme si, dans notre exemple précédent, il existait une opération qui pouvait permettre de retrouver la vue. Le résultat n'est pas garantie, ça peut ne pas marcher. Ça peut marcher sur les deux yeux, ou juste un seul, mais on vous laisse une chance (et même plus d'une). Seulement, pour avoir droit à cette opération, il faut être aveugle totalement, pour ceux qui n'ont qu'un oeil c'est totalement interdit ! Ça semble vraiment équitable ?

Voilà, je suis une maman qui aime ses 3 garçons d'un amour sincère et fort, qui va au delà de l'entendement. Mais je suis une maman qui ne sera jamais complète...

J'avais un peu envie de parler de moi cette semaine. Sûrement parce que c'est justement cette semaine que j'ai fêté mon [...]ème anniversaire.

Mardi donc aurait dû être une journée particulière pour moi. Non rien d'exceptionnel, mais quand même une bonne journée dans l'ensemble. Ma petite famille avait prévue de me faire plaisir, mon mari de m'apporter le petit déjeuner au lit avant d'aller travailler. J'aurais fait un gateau girly pour le soir (seule occasion de l'année d'en faire un). Le midi, nous avions envisagé que je rejoigne mon mari pour aller manger dans un petit restaurant que nous affectionnons tout particulièrement et le soir, il devait me rapporter des sushis (j'en salive encore). J'aurais aussi écrit un bel article sur mon blog pour raconter cette belle journée et montrer mon beau gâteau. Bref, une journée plutôt sympa. Mais au lieu de ça, voici comment ça c'est passé :

- Vers 1h30 du matin : pour la 3ème nuit consécutive mon petit dernier (19 mois) se réveille en pleurant parce qu'il a vomi (la gastro tourne depuis 1 semaine, les deux grands y sont passé à quelque jours d'intervalles). Il finira donc dans le lit avec nous, un seau par terre de mon côté du lit, plus facile à gérer si les vomissements reviennent.

- Vers 4h du matin : je me réveil, je suis de plus en plus barbouillé depuis la veille. J'attrape le seau par terre et je cours dans la salle de bain, pas le temps d'arriver jusqu'à la cuvette, heureusement que j'avais pris le seau, je vomi, c'est horrible...

- Je me recouche, j'ai du mal à me rendormir... Je fini par y arriver mais j'ai l'impression de m'être rendormi depuis très peu de temps, nouveau réveil, nouvelle envie de vomir, 1h30 ce sont écoulé depuis la fois précédente. J'attrape de nouveau le seau et fonce dans la salle de bain. Mon estomac est vide, je vomi de la bile ? de l'air ? C'est horrible (et ça me rappel mes 3 grossesses, curieusement pour une fois cela ne me rend pas nostalgique le moins du monde ! )

- 6h30 : nouveau réveil pour vomir de l'air... Je suis à bout de force, j'ai des vertiges, je tiens à peine debout, je serais incapable d'avaler quoi que ce soit, et clairement pas de gérer les enfants et de prendre le volant pour les emmener à l'école... Mon mari n'est pas encore partie prendre son train. Devant mon état, il décide de ne pas aller travailler ce matin, si mon état s'améliore dans la matinée, il ira travailler l'après-midi... Il gère les enfants et les emmène à l'école...

Je vais passer la journée comme une loque sur le canapé, je tiens à peine debout, j'arrive tout juste à ne plus vomir, la fièvre et le mal de crâne se sont invités à la fête... Mon petit monstre de 19 mois n'aura de cesse de me grimper dessus (à cet amour ! )...

Si je vois le positif, je ne suis pas prête d'oublier cet anniversaire...

Aller, bientôt je te raconte mon expérience coiffeur avec un bon Groupon, une histoire très drôle !

En début d'année scolaire dernière, lorsque mon plus grand est entrée au CP, un petit mot nous disant qu'il était dorénavant impossible d'apporter gâteau et bonbons pour les anniversaires est affiché devant l'école. Ce fût une triste nouvelle pour lui qui a beaucoup de mal à aller vers les autres, son anniversaire étant début septembre, c'était l'occasion de "bien commencer l'année". Puis quelques mois plus tard, un premier anniversaire fêté avec un gâteau en classe... Mon fils m'interroge et je lui dit que les parents n'étaient peut-être pas au courant... Je me rend compte que le papier a disparu... Sont ce des parents qui ont fait pression ou finalement n'en faisant qu'à leur tête la direction de l'école a décidé de faire marche arrière ? Je l'ignore mais chaque anniversaire fêté dans la classe de mon fils était alors un déchirement pour lui et un coup de poignard dans mon petit coeur de maman (oui j'aime cultiver mon sens du mélodrame)...

 Je suis sûre que même Bruce n'a pas eu un si beau gâteau pour son anniversaire

Cette année donc, bien décidée à réparer cette injustice, je demande directement au directeur de l'école et oui c'est possible ! Je décide alors de faire mon possible pour que mon fils ait un chouette gâteau un gâteau dont il serait vraiment fier, histoire de balayer ce mauvais souvenir de l'année passée. Grand fan de super Héros, il affectionne tout particulièrement Batman. Bonne nouvelle pour moi, je vois là l'occasion de faire un gâteau du plus belle effet mais assez simple à préparer. Et oui, son anniversaire étant le jeudi, la veille je ne peux pas compter sur l'école pour "garder" les deux plus grands et me libérer un peu de temps...J'ai quand même prévu de faire un gâteau "wahou", c'est à dire un damier noir et jaune (les couleurs de Batman off course).

Comme je veux faire un gâteau à 2 étages, je prépare ma première pâte à partir de chocolat noir dans laquelle j'ajoute du colorant noir pour intensifier la noirceur... Je pèse la pâte et fait mon calcul savant pour savoir comment répartir la pâte dans mes 2 moules afin d'avoir 2 gâteaux d'épaisseur identique mais de diamètre 32 et 20 cm... Je réparti donc la pâte dans mes 2 moules et les enfourne l'un après l'autre. Une fois terminé, je les laisse refroidir puis prépare cette fois ma pâte à base de chocolat blanc que je colore en jaune, encore une fois je répartie proportionnellement la pâte dans mes 2 moules et au four...

Pendant la cuisson des gâteaux, j'en profite pour préparer ma déco en pâte d'amande.

Le logo de Batman pour le dessus.

Des chauves-souris à l'emporte pièce (c'est bientôt halloween) pour décorer le côté du gâteau.

Je me retrouve avec donc 4 gâteaux, 2 couleurs différentes, 2 diamètres différents. Pour faire le damier, il faut découper les gâteaux en 3 cercles d'à peu près même épaisseur, les mêmes cercles dans les 2 couleurs. Je superpose les 2 gâteaux de 32cm de diamètre, repère le centre, et fait mes 2 découpes. Je pose ensuite le cercle extérieur du gâteau noir sur mon plat, je tartine de pâte à tartiné chocolat noisette l'intérieur du cercle, puis y insert le cercle du milieu du gâteau jaune, je tartine à nouveau l'intérieur et insert cette fois le petit cercle noir. Je tartine cette fois tout le dessus et pose le grand cercle jaune dessus, re-tartinage de l'extérieur, j'y insert le cercle noir moyen, tartinage à nouveau de l'intérieur et j'y insert pour finir le petit cercle jaune.

Résultat pour le gâteau du dessous

Je tartine cette fois le dessus sur environ 20 cm de diamètre. Je recommence le découpage de mes 2 plus petits gâteaux.

Petit aperçu

Et je recommence mon montage en alternance noir/jaune.

Vue du dessus

Vue sur le côté.

J'ai alors un peu "triché" et utilisé un rouleau de pâte d'amande blanche pré-étalée en cercle. Je l'ai un peu ré-aplati au rouleau pour que le cercle soit plus large et moins épais. Puis déposé sur le gâteau en ajustant pour que la pâte prenne bien la forme. Puis j'ai décoré avec les déco en pâte d'amandes faites précédemment.

Voici le résultat, j'ai trouvé ça tristounet...

Devant le résultat, je trouvais qu'il manquait encore un petit quelque chose... J'ai réalisé une bande en pâte d'amandes jaune pour entourer le gâteau du haut telle la ceinture de Batman et réaliser en pâte d'amandes noire des lettres pour écrire mon message.

Tadaaaaaa !

Mon fils l'a trouvé magnifique, et à l'école délicieux. J'ai même pu récupérer une petite part pour prendre une photo de l'intérieur et le gouter. C'est vrai qu'il était très très bon.

Petit aperçu du damier.

Ce n'est pas un secret, j'aime faire de beaux gateaux pour les Anniversaires...

Mon mari est un grand fan de Tim Burton et surtout de L'Etrange Noël de Monsieur Jack. Pour son anniversaire, il m'a demandé un "tout simple" Rainbow Cake... Le dit gâteau est certes simple mais long à faire, mais je voulais lui faire une surprise sur la déco, j'ai donc décidé de faire simple aussi mais ça a fait sont petit effet !

J'en ai profité pour tester le rainbow cake non pas blanc mais chocolat, délicieux.

Pour la déco, j'ai trouvé cette image

Imprimé et reproduite avec de la pâte d'amande.

Petites vues de l'intérieur.

J'ai suivi ma recette donné dans cet article. Pour le topping, j'ai fait une chantilly mascarpone où j'ai incorporé une tablette de chocolat pâtissier.

Voici déjà plusieurs mois que je n'ai pas publié d'article, honte à moi...

J'ai été très occupée ces derniers mois et le temps passant toujours trop vite, je me retrouve avec un énorme trou dans mon Blog...

La rentrée étant l'occasion de prendre de bonnes résolutions, j'ai décidé de m'y remettre sérieusement avec un rythme de 1 à 2 articles par semaine au minimum.

Et pour me faire pardonner, j'ai quelques petites surprises dans mon sac à main (oui c'est un très grand sac :D ).

Et pour commencer, une bannière enfin personnalisée !

N'hésitez pas à commenter pour me dire ce que vous en pensez.

A très bientôt alors !

Aujourd'hui je vous présente un plat que j'aime beaucoup car il est facile à faire, il faut juste un peu de temps pour la cuisson, mais surtout pratique quand on attend du monde !

Bon appétit !

Pour réaliser cette recette, pour 6 personnes, il vous faut :

- 6 à 8 grosses escalopes de poulet

- 150g de pruneaux dénoyautés

- 50g d'amandes décortiquées

- 2 oignons (ou 3 selon la taille)

- 3-4 courgettes longues

- 2 c. à s. de miel liquide

- le jus d'un citron

- 1/2 c.à c. d'épices à tajine

- 2 c. à s. de graines de sésame

- huile (olive par exemple)

- 8 brins de coriandres

- sel et poivre

De la semoule à couscous pour l'accompagnement

On commence par découper le poulet en morceaux.

Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et mettre les morceaux de poulet  à dorer sur toutes les faces.

Selon la taille de la cocotte, on peut faire dorer en plusieurs fois !

Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons.

Egoutter les morceaux de poulet et les réserver.

A leur place, faire fondre les oignons 5 minutes en remuant.

snif snif

Ajouter les pruneaux, le miel , le jus de citron et les épices.

Ca sent déjà très bon !

Détailler les courgettes en demi rondelle et les ajouter à leur tour.

Mouiller avec 20cl d'eau chaude (attention on fait chauffer l'eau à part, on ne prend jamais l'eau chaude directement au robinet !). Saler et poivrer.

Remettre les morceaux de poulet.

Mélanger, couvrir et laisser mijoter pendant environ 40 minutes

Pendant ce temps, faire torréfier les amandes et les graines de sésames dans une poêle anti-adhésive.

On peut faire séparément, il faut bien faire attention à ne pas brûler.

Ciseler la coriandres et réserver.

5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les amandes et les graines de sésame.

Miam !

Au dernier moment, parsemer de coriandres ciselée. Servir bien chaud.

On peut préparer à l'avance. Dans se cas on fait réchauffer doucement dans la cocotte ou au four à th.5 (150°) dans un plat à tajine. Mais on ne met les amandes et les graines de sésame qu'au dernier moment !